Lehmann Secado este un aparat de deshidratat din categoria electrocasnicelor de uz casnic, destinat uscarii eficiente a fructelor, legumelor, ciupercilor, carnii si plantelor aromatice. Este conceput pentru a prelungi durata de conservare a alimentelor si pentru a pastra nutrientii esentiali, fiind ideal pentru uz rezidential sau ocazional si in bucatarii cu spatiu limitat.
De la inceput trebuie sa scriu ca iese in evidenta prin combinatia dintre consumul redus de energie (450W), afisajul digital cu timer si sistemul flexibil cu 5 tavi, care permit uscarea personalizata a alimentelor.
Pro
Lehmann Secado are o putere de 450W, ceea ce inseamna ca poate usca eficient alimentele fara a consuma multa energie electrica. Datorita ventilatiei bine gandite, procesul este rapid si economic, chiar si in sesiunile lungi de functionare.
Dispune de control complet al temperaturii, cu interval reglabil intre 35 si 70 de grade Celsius. Acest lucru permite adaptarea precisa in functie de produs – fie ca vrei sa usuci ierburi sensibile, fie bucati mai groase de fructe sau carne.
Cele 5 tavi modulare sunt un avantaj major. Poti ajusta inaltimea aparatului in functie de volumul alimentelor si poti economisi energie prin utilizarea doar a tavilor necesare. Tavile sunt transparente si permit observarea procesului fara sa deschizi aparatul.
Afisajul LED cu timer incorporat adauga confort. Poti seta timpul de uscare in pasi de 30 de minute, pana la 24 de ore. Dupa finalizare, aparatul se opreste automat si emite un semnal sonor – util mai ales pe timpul noptii.
Aparatul are un design compact si sigur. Baza antiderapanta, carcasa din otel si sistemul de protectie la supraincalzire il fac potrivit pentru orice bucatarie. In plus, tavile pot fi spalate usor, inclusiv in masina de spalat vase.
Contra
Desi nu este greu, aparatul are o greutate de 2.54 kg, ceea ce poate incomoda daca vrei sa-l muti des sau sa-l depozitezi intr-un spatiu restrans.
Dimensiunea fixa a tavilor, de 32 x 25 cm, poate fi limitativa pentru produsele mai lungi sau de forma atipica. Nu exista posibilitatea adaptarii formei tavilor.
Carcasa contine plastic alimentar, ceea ce este sigur pentru alimente, dar poate fi mai putin durabil in timp comparativ cu un model complet metalic.
Panoul de comanda este mecanic, nu digital. Chiar daca este simplu de folosit, nu ofera acelasi nivel de precizie ca modelele cu afisaj complet tactil.
Aparatul functioneaza cu un zgomot constant de fundal, desi nu foarte deranjant. Totusi, lipsa unei valori exacte in decibeli poate fi un dezavantaj pentru utilizatorii sensibili la sunete.
Concluzie
Lehmann Secado este un aparat echilibrat, potrivit pentru utilizarea frecventa in gospodarie. Ofera control bun, siguranta in utilizare si flexibilitate, toate cu un consum redus de energie. Cu toate ca nu este perfect pentru volume foarte mari sau pentru utilizare profesionala, isi face treaba excelent pentru uscarea eficienta a alimentelor acasa.
Ca un aparat complementar e cel de vidat marca Starcrest.
